Menu Restauracji
Markowa Zagroda
Menu
Dania Główne
Pstrągi ważone są przed przyrządzeniem, a ich cena uwzględnia procentowy ubytek masy po obróbce termicznej. Pstrągi ważą średnio 300-380g.
- Pstrąg wędzony 12zł/100g
Nasza specjalność! Pstrąg wędzony podany wprost z pieca opalanego drewnem! Możesz również zakupić go na wynos.
- Pstrąg smażony 12zł/100g
Klasyczny pstrąg z chrupiącą skórką - smażony na oleju.
- Pstrąg pieczony w piecu 12zł/100g
Delikatny i soczysty pstrąg pieczony w folii, w piecu opalanym drewnem.
- Zupa Dnia 18zł
- Sałatka a' la Cezar 36zł
z pstrągiem wędzonym
- Ziemniaczki z posypką 20zł
Ćwiartki ziemniaków posypane serem dojrzewającym i szczypiorkiem. Podane z sosem czosnkowym.
- Kaszanka z kapustą 34zł
- Kiełbasa z grilla 34zł
Przystawki i Dodatki
- Oscypek z grila 9zł
z żurawiną
- Pajda chleba 26zł
z pztrągiem wędzonym, chrzanem i koperkiem
- Mus chrzanowy 26zł
z pstrąga wędzonego z chrupiącymi krakersami
- Moskole 26zł
z masłem czosnkowym
- Domowe ciasto 20zł
- Frytki 12zł
- Ziemniaczki ćwiartki 16zł
- Surówka z kiszonej kapusty 8zł
- Ogórki kiszone 8zł
- Chleb wiejski 6zł
Napoje
- Sok z gór 12zł
- Źródlana woda 8zł
Zagrodzianka gazowana/niegazowana
- Pepsi 0,3l/0,5l 11zł/13zł
- Kawa 12zł
- Herbata 12zł
- Piwo lane 17zł
- Piwo bezalkoholowe 17zł
- Piwo Trzy Korony 18zł/19zł
- Wino białe 19zł/99zł
kieliszek/butelka
- Prosecco 109zł
butelka
Masz do nas za daleko lub tęsknisz za lokalnymi produktami z Podhala?
Zobacz nasz sklep internetowy! Zamów pstrągi i nie tylko w
dowolne miejsce w Polsce.